*炎

わたしのキッチンのコンロはIH...
久しぶりに義母のキッチンのガスコンロで
野菜料理(肉じゃが^^)をしたら、これが美味くできました^^


IHコンロは、
煮物とか芯までうまみがしみにくかったり
いつもなんとなく何かが足りない印象...

先日、そんなところを少し勉強してきまして
なぜそうなのかが腑に落ちました。
      詳細はここでは割愛します(__)



また
炎のゆらぎを見ながら料理すると
脳が活性され、
頭脳明晰効果やアンチエイジング効果もあるようです。



オール電化が推奨されるこの頃だけれど
電磁波がカラダに良いものでないことは
本当は誰もが知っているところ。

満足感を味わうためにも
カラダにも
やはり炎を使うことが良いようです。

子育て中の皆さん
若い世代の方々
ちゃんと知っていてくださいね!!





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